Mäso na kari s jablkami
16.05.2015 10:05
Ingrediencie
1 kg bravčového pliecka alebo stehná, 1 až 2 väčšie jablká, 1/2 lyžičky kari korenia, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, bobkový list, olej
Postup
Mäso pokrájame na rezance, opražíme na oleji a okoreníme. Pridáme nové korenie, bobkový list, podlejeme vodou a varíme do polomäkka. Pridáme kari korenie a postrúhané očistené jablko. Necháme všetko spolu dusiť ešte asi 20 až 30 minút. Keď je mäso mäkké dochutíme soľou.